5 de mayo en Texas: una explosión de herencia mexicana y orgullo hispano

El Cinco de Mayo en Texas es mucho más que una fecha en el calendario: es una explosión de cultura, música, gastronomía y orgullo hispano que une a comunidades enteras en torno a la herencia mexicana.

El Cinco de Mayo se conmemora la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas en la Batalla de Puebla ocurrida el 5 de mayo de 1862. Aunque no es el Día de la Independencia de México, representa la resistencia, el orgullo nacional y la defensa de la soberanía mexicana.

En Estados Unidos, especialmente en Texas, la fecha se ha transformado en un símbolo de identidad y celebración de la cultura mexicoamericana y latina.

El 5 de mayo es orgullo y resiliencia, esta fecha simboliza la resistencia y el espíritu de lucha del pueblo mexicano, valores que resuenan especialmente entre las comunidades migrantes en Estados Unidos.

Es identidad cultural porque es una oportunidad para que los mexicanos y latinos celebren y compartan su cultura, tradiciones y gastronomía con el resto de la sociedad estadounidense, fortaleciendo el sentido de pertenencia y comunidad.

Asimismo, las celebraciones sirven para visibilizar la contribución de los hispanos a la vida social, económica y cultural de Texas y de todo el país.

Pero,  ¿conoces el origen real de esta fecha?

Para conocer el verdadero origen del Cinco de Mayo, es necesario remontarnos al año 1862, específicamente a la Batalla de Puebla. En aquel combate, ocurrido el 5 de mayo, el ejército mexicano liderado por Ignacio Zaragoza obtuvo una impensada victoria frente a las tropas francesas enviadas por el emperador Napoleón III, durante la guerra franco-mexicana.

Aquel triunfo es recordado por el valor que mostraron las tropas mexicanas en el campo de batalla, al contener a un ejército francés más numeroso, más experimentado y con armas más sofisticadas. Fueron 2,000 los soldados mexicanos que lograron derrotar a 6,000 soldados franceses, registrando bajas mínimas.

Para entender un poco más esta fecha debes saber que el conflicto con Francia surge a raíz de la prórroga decretada por el presidente de aquel entonces, Benito Juárez, para pagar la deuda externa a países europeos. Ese fue el pretexto perfecto para que Napoleón III decidiera establecer una monarquía en México, un objetivo que lograría un año después de la Batalla de Puebla, pero que no duraría mucho tiempo.

Actividades y festivales en Texas este 2025

• Desfiles y conciertos: El tradicional desfile de LULAC en el centro de Houston reúne a funcionarios, escuelas, empresas y músicos, llenando las calles de color y alegría el lunes 5 de mayo.
• Fiestas gastronómicas y culturales: Restaurantes y bares como Riverhouse Houston, Monkey’s Tail y Picos ofrecen menús especiales, música en vivo, clases de salsa y espectáculos de ballet folklórico.
• Eventos familiares: Talleres de piñatas para niños, festivales callejeros como el East End Street Fest, y presentaciones musicales en el Miller Outdoor Theatre.
• Fiesta del Cinco de Mayo en Social Beer Garden: Sin cargo adicional. Este popular lugar en Midtown organiza una gran fiesta del Cinco de Mayo con especiales de comida y bebida, DJ en vivo, un concurso de Gritos, obsequios y mucho más. De 11 a. m. a 10 p. m.
• Cinco de Mayo en The Rustic en el Centro: Sin costo de entrada. El restaurante y sala de música en vivo del centro ofrece una celebración del Cinco de Mayo con margaritas de la casa a $5 y música en vivo todo el día. Se recomienda reservar. Horario: de 11:00 a 23:00.
• Fiesta del Cinco de Mayo en El Venado Tacos & Tequila: Este vibrante restaurante mexicano en la Avenida Washington ofrece una fiesta del Cinco de Mayo con clases de salsa, un espectáculo de ballet folklórico, ofertas especiales de comida y bebida, y mucho más. De 12:00 a 20:00 h.
• Cinco de Mayo con Pride Houston 365 en Axelrad: El patio trasero de Midtown alberga una celebración del Cinco con Pride Houston para una tarde animada llena de comida, música y el anuncio de los grandes mariscales del desfile del Orgullo de este año. De 4 pm a 7 pm.
• Lunes para principiantes de salsa del Cinco de Mayo en Henke & Pillot: El bar y salón del centro ofrece una clase de baile latino y una reunión social para principiantes con bebidas especiales, buena música y mucho más. $20+. De 7:00 p. m. a 10:30 p. m.
• Cinco de Drinko en Little Woodrow’s Midtown: Gratis. El bar de Midtown organiza su fiesta del Cinco de Mayo con tragos de tequila, margaritas y más. De 7:00 p. m. a 11:00 p. m.
• Festivales y conciertos: Traders Village en Grand Prairie organiza una fiesta familiar el domingo 4 de mayo con música, baile y comida tradicional mexicana.
• Mercados y actividades: Más de 200 comercios en Jefferson Blvd. participan con ofertas, degustaciones y actividades culturales.
• Bryan/College Station: Festivales callejeros, música en vivo y la famosa “Bryan Taco Trail”, una ruta gastronómica por más de 40 taquerías y restaurantes.

El Cinco de Mayo en Texas es una fiesta vibrante que honra la historia, la cultura y la unidad de los mexicanos e hispanos, invitando a todos a celebrar con orgullo y alegría.