#Gastronomía

El Cinco de Mayo en Texas es mucho más que una fecha en el calendario: es una explosión de cultura, música, gastronomía y orgullo hispano que une a comunidades enteras en torno a la herencia mexicana. El Cinco de Mayo se conmemora la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas en la Batalla de […]

El pasado 25 de marzo, en la ciudad de Dallas, se celebró un evento emblemático para presentar lo mejor de la oferta turística de Chihuahua, consolidando al estado como un destino de primer nivel en el ámbito internacional. De acuerdo con comunicado de prensa de Ah Chihuahua, la iniciativa contó con el valioso apoyo de […]

Las sociedades se definen, entre otras cosas, por sus tradiciones. Cada país celebra las fiestas dando lugar a esas particularidades que identifican a su gente, sin embargo, hay una constante y es servir la mesa en familia es el símbolo universal de unión y agradecimiento durante las festividades de Navidad. La gastronomía navideña en Latinoamérica […]

La gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en noviembre de 2010. Un reconocimiento que, sin dudas, se debe a la amplia variedad de ingredientes y sabores, así como los ricos platillos que han pasado de generación […]


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